Mel, Queijo e Pão
Para adoçar aqui ficam três receitas com três ingredientes locais:
o mel, o queijo e o pão! Desfrute bem e em casa!
// BOLO DE ÁGUA-MEL //
Ingredientes
4 Ovos | 200 g de açúcar | 200 g de farinha | 250 g de água-mel | 250 g de óleo | 1 colher de chá de pó royal e raspa de 1 limão.
Modo de confecção
Juntam-se os produtos todos e bate-se bem. Unta-se uma forma com manteiga e farinha e põe-se no forno a 180 graus ou depende do forno.
// BOLO DE REQUEIJÃO //
Ingredientes
300gr de requeijão | 300gr de açúcar | 250 gr de farinha | 50 gr de margarina | 4 ovos inteiros | 1 colher de chá de canela
Modo de confecção
Desfaça o requeijão, junte e mexa os ovos com o açúcar. Adicione a canela, a margarina, a raspa de limão e o requeijão. Bata, adicionando gradualmente, a farinha. Envolva todos os ingredientes até ficar uniforme. Ponha a mistura numa forma devidamente untada e coloque no forno a 160º C.
// BOLO DE MASSA DO PÃO //
Ingredientes
500 g de massa de pão | 500 g de açúcar | 6 ovos | 1,5 dl de azeite | 2 colheres de chá de canela | 2 colheres de chá de raspa de limão e 1 colher e meia de chá de fermento.
Modo de confecção
Misture todos os ingredientes e amasse muito bem. Coloque a massa numa forma previamente untada e leve ao forno bem quente. Coze em 45 minutos.