O melhor pão de Portugal, é feito no Concelho de Mértola

O melhor pão de Portugal, é feito no concelho de Mértola, mais propriamente em S. Miguel do Pinheiro e São Pedro de Sólis.

Os grandes vencedores da 11.ª edição do Concurso Nacional de Pão Tradicional Português, foram recentemente revelados e foi com imenso orgulho e satisfação que esta notícia e galardão foram recebidos pelas Padarias Seara de Pão em São Miguel do Pinheiro e pela Costa, Esperança, Dias e João, de São Pedro de Sólis e por todos nós.

O que já era conhecido, bom e verdadeiramente “nosso” e tradicional, voltou a conquistar o paladar de quem já se habituou e não dispensa o verdadeiro “Pão Alentejano”, ganhando a confiança e a preferência, não só do júri, mas igualmente de milhares de portugueses que não dispensam este pão tão genuíno e tradicional à mesa, no seu dia a dia.

Num concurso cujo objetivo era premiar, promover, valorizar e divulgar o genuíno Pão Tradicional Português, o concelho de Mértola arrecadou os galardões máximos.

Obrigado pela preferência, reconhecimento e especialmente a estas padarias e todas as outras do concelho, que continuam a manter bem viva, esta tradição que e para além do nos premiar, mantém viva uma atividade tão importante e um conhecimento centenário que tem sido passado de geração em geração e nos torna únicos e verdadeiros vencedores sem deixar cair em esquecimento a “fonte do nosso sustento” O Pão de Mértola.