Novas hortas da Rede Alimentar de Mértola: Horta do Combral e Horta da Santa Casa da Misericórdia de Mértola

O projeto Rede Alimentar de Mértola tem por objetivo a implementação de um sistema alimentar de base local, com  o reforço da produção e consumo de alimentos de base local adotando práticas  agroecológicas. Uma das ações da rede assenta no reforço da necessária capacidade de produção local de hortícolas e frutícolas, recuperando-se e potenciando-se a herança local de trabalhar pequenas hortas, agora abandonadas.  No âmbito do projeto A Cozinha da Avó promovido pela Casa do Povo de Santana de Cambas, estão já em fase de implementação duas novas hortas: a Horta do Combral em Santana de Cambas num terreno, gentilmente, cedido por um agricultor e proprietário agrícola local e a Horta da Santa Casa da Misericórdia de Mértola. Num esforço coletivo de reforçar a soberania alimentar do território, um conjunto de instituições coopera para que, num futuro próximo, possamos incorporar no nosso sistema alimentar local (restaurantes, comercio local, cantinas) mais alimentos de produção local.
A Câmara Municipal de Mértola é o investidor social deste projeto. A fim de melhorar a qualidade dos solos e aumentar a sua capacidade de retenção de água a Câmara Municipal de Mértola cede, ainda, regularmente estilha e matéria orgânica proveniente das podas e limpezas de áreas verdes e apoia com alojamento o programa local de voluntariado para a agroecologia que possibilita a disponibilização de voluntários para ajuda nos trabalhos das hortas.